安阳龙安区马投涧乡的赵先生种有20亩蔬菜,反映种的韭菜发黄,咨询该怎么办,工作人员为他联系蔬菜专家高冠英。 高冠英介绍,韭菜在生长过程中发黄主要有以下几个原因:
1、收获过勤,造成下部临芽发育不好。韭菜靠下部贮藏营养供给上部使用,收的过勤会造成韭菜下部临茎营养贮存不足,导致韭菜幼嫩的叶片发黄。
2、肥水不足,造成植株衰弱,长势过弱。
3、土壤因素,土壤板结,造成根系发育不好。4、虫害。成片发黄往往是地下害虫的危害造成,特别是韭蛆(蚊子的幼虫),危害韭菜根系,造成地上部发黄的情况。 预防韭菜发黄,需在管理中加强土壤和肥水的供给,注意养根,做到收、养相结合。在韭菜价格不好的生产季节,可让其自然长黄发枯,这样地上部分营养就会回流。虫害韭蛆很普遍,一般在5月份和10月份比较重,而且很难治,要选用高效低毒低残留的药物,否则容易有药物残留,造成食品安全隐患。现在大力推广高温杀虫技术,可在韭菜收割完后,将整块地用塑料布罩着,保持高温一周时间,可有效杀灭土内的害虫。